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2018惊蛰介绍：
【惊蛰气候】
《月令七十二候集解》：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”惊蛰节气，雷鸣最引人注意。从气候平均（1981-2010）统计来看，进入3月后，我国长江以南地区的雷暴日数较2月份明显有所增多。3月份，长江中下游、江南、华南北部以及云南南部平均有4天以上可以听到雷声，湖南南部和江西中部一些地方超过6天。
惊蛰时节正值“九九”，气温回升，雨水增多。除东北、西北地区外，我国大部分地区平均气温已升到0℃以上，华南早已是一派融融春光了。
【惊蛰三候】
我国古人将惊蛰分为三候。一候桃始华：“桃之夭夭，灼灼其华”，满园桃花朵朵娇艳，馥郁清香。二候仓庚鸣：春风和煦，黄鹂早早感受到春天的气息而开始鸣叫。三候鹰化为鸠：古人称“鸠”为布谷鸟，仲春时因“喙尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥，如痴而化”。到秋天，鸠再化为鹰。
【惊蛰花信】
惊蛰节气是春姑娘开始站稳脚跟的时候。惊蛰三花信：一候桃花，二候杏花，三候蔷薇。这三种花一开，浓郁的春天气息也就扑面而来了。
【惊蛰茶语】
茶谚云：“万物长。惊蛰过，茶脱壳。”“茶脱壳”，指的是万物复苏后，茶树上保护和孕育越冬茶芽的鳞片，逐渐张开。茶的保护伞完全脱掉之后，开始焕发生机，蓬勃生长。蛰伏蓄势了一冬的春茶，迫不及待地吐露着新绿。
【惊蛰养生】
惊蛰时节，气温逐步升高，各种病毒和细菌开始进入活跃期，需做好预防流行性疾病的工作。同时，“春困”来扰，日常生活中要保证足够睡眠，适当午休。饮食应清温平淡，宜多吃富含植物蛋白、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜。户外活动不宜太过激烈。天气乍暖还寒，还需适当“春捂”。
【惊蛰习俗】
吃梨。苏北及山西一带流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成，这一天全家都要吃梨。古代走西口者也取“离”的谐音，多有“离家创业”之意。后来，山西的人们惊蛰日吃梨，亦有“努力荣祖”之念。
